獏のいる庭園

La Cime

このところずっとカメラが不調。
それもあってか、料理写真を撮る機会がめっきり減ってしまった。
もう一つ、新しいお店を冒険しなくなった事もあるんだけどなー。

でも先日、初めて伺った本町の『La Cime』ラ・シームさんは久々に心躍るお店でした。

何と言っても、お店のセンスや接客の人の雰囲気がとっても素敵。
白いクロスが無いせいかカジュアルだけど、とても上品で特別な日に行きたい
感じがします。ゆったりとした店内の開放感や、丸い窓やシャンデリア。
所々に現れる豚くんたち。（これは写真がカッコイイ、シェフのブログに登場）
何か食べる前から気分が盛り上がる〜〜♪

で、肝心のお料理もお皿の上で輝いてます。




お肉の味わいがどれもしっかり出てる。
特に鴨が絶品でした。
お肉が得意なシェフのお店のお肉用カトラリーって
重厚で切れ味鋭く、シュパッーンと切れて気持ちイイ。
そんな話しで盛り上がる野性の肉食人の夜会でした。コワっ！




デザートもしっかりとした味とボリュームで別腹をサポート。


一緒に行ったメンバーの楽しさも大きいけど
料理のワクワク感も素晴らしかったなー。
この日はちょっとだけ特別なお祝いの会でしたが
皆、とても満足な夜を過ごしました。

La Cime　ラ・シーム

541-0048
大阪市中央区瓦町 3-2-15　本町河野ビル1F
tel./fax. 06 6222 2010
12：00～13：30（L.O.）
18：30～22：00（L.O.）
日曜定休

アカリ珈琲

前から行ってみたいなーと思いつつ
中々見つからなかった珈琲屋さんにやっと行けた。
名前はアカリ珈琲。
堺の七道の辺り、住宅街の中の長屋をカフェにしたお店で
珈琲が美味しいよと友人が教えてくれた。

こっくりとした濃いめのストロング珈琲は「秘密のロールケーキ」によく合う。
何が秘密かは分かりませんが、流行のフワフワロールじゃなくて
しっかりと巻き込んだバタークリームが美味しいのです。

奥には畳の間もあって
ここに上がり込むと、時間がゆるゆる過ぎていく。
ここで一日、寝転んで漫画や文庫読んでたいわ〜と大人気ない夢が
モクモクと沸き起こる。

前回ここ周辺を探したが、夜だったせいか
店の灯りが見つからず、お昼に再訪して見つけられて良かった。
だけどこの駐車場の看板、「こりゃ分かんないね〜。」と
思わず笑い合いました。


アカリ珈琲
大阪府堺市堺区南島町2-59
072-229-3545
am11:00～pm11:00
定休日 火曜日

Chocolatier NAKATANI

年々、洋菓子離れしてますが
やはりこの季節、気が付くとチョコレートの甘い薫りに引き寄せられてます。
とは言え、デパートの混雑にはウンザリ。
もはや、あの人ごみに挑む勇気はありません。

しかしデパート以外で美味しいチョコレートと言えば
ここ以外は浮かばないのです。『Chocolatier NAKATANI』
いつもは割とひっそりしてますが、この時期OLさんの仕事終わりとぶつかると
地下の小さなお店がエライことにぎやかです。
私もプレゼント用と同じ量（もしくはそれ以上）に自分買いで味の確認完了〜。

その後、なかたに亭までブイーンと飛んでムラング・シャンティ購入。
このケーキの軽さと味の余韻はスゴい。
色んなパティシエがいますが、やっぱり中谷さんは別格だ！と
思ってしまいます。

真冬のラッキーガーデン

奈良へ行った帰りに
生駒山の上にあるスリランカ料理、
『Lucky Garden』へ久々に行きました。

ホントだったら、このショップカードみたいに
緑と羊さんに囲まれて、生駒山の風を頬に感じながら
ビールとスリランカ料理を堪能するのがベストだけど
真冬の夜も中々でした・・・？！

この日は特別寒かったので
室内でフリースの膝掛け、湯たんぽ、ストーブ借りても
中々暖まらなかったけど、スパイスきいた美味しいカレーを食べると、
やっと暖まりました。
それにしてもカゴに入った湯たんぽの山！笑えますが必需品♪

ここに辿り着くには道を分かってても、やはりビビる。
かなりの急勾配に、毎回この道で本当にあってるんだろうか？？と
不安になり、店に着いただけで満足して、正直料理の味を堪能しきれてない感もあり。

とは言え、初めてこのお店に行った時は
もう一本の大阪側から登る道があって、そっちの方が百倍怖かった！
素人が行ってはいけない旧街道、超急勾配＆細道の暗峠（くらがりとうげ←名前が既に怖い！）を
私が運転して登ってしまったことがあって、この時の恐怖は未だにトラウマです。

でもここから見る夜景は、都会の夜景とは違って
空気がキレイなせいか、一段と輝いてて美しく見える。
キラキラの星空も間近だし。
大阪から近くて、こんな山小屋気分を味わえるのだから
やっぱりラッキーなガーデンなのよねー。

Lucky Garden・HP

黒門市場内の台湾スイーツ

めっきり秋ですが・・・まだまだこればっかりは終われない。
久々に日本橋に来る用事ができたのでK2レコードへ行った帰り、友人と待ち合わせ。

黒門市場内の台湾スイーツ「甜風」 （テンフー）で、夏の〆のマンゴー氷かな？と
思いきや、とりあえず前菜として、ココナッツトースト。
サクサクでふんわり、かき氷で冷え冷えの合間に食べるのに丁度いいんです。
そしてハート形の器に入った綜合豆花（ミックス）
デッカいタピオカと抹茶、かぼちゃ、紫芋を練りこんだ団子が
入ってていくらでも食べれそうな、あっさり甘味。
これは温かいのもできるので、これからの季節もいいですね。
で、最後に登場は何と言っても台湾かき氷♪
マンゴー氷も良いけど、豆の誘惑にはかないません。

たっぷりのっているのは、あんこじゃなくて
甘さひかえめの小豆。
この小豆がしっかり豆の味を残してて、豆好きにはたまりません。
ミルク、タピオカ、白玉団子などを、どっさり盛ってあってボリューム満点！

きっと寒くなっても、震えながら食べてしまいそうだ。

寄席とひでぞう

今年は夏が短かったな〜と、思っていたら何のその。
やっぱり大阪でした。このところの暑さのぶり返し。
関東は早々に秋も深まってるようですが
関西はもうチョイ。苦手な夏ですが終わると思うと
名残惜しいかな。
少し前ですが、高津神社の中にある高津の富亭で
『汗かき克服落語会』という寄席に行って来ました。
高座で大汗をかいてしまう桂 染弥さんと笑福亭 由瓶さんが、何とか汗をかかずに
噺終えられるか！というテーマらしいのですが
汗をかいて熱演してくれるのは、しらっと噺されるより楽しく思えます。
そんなこんなで、ゲストも含め３席とこじんまりしてましたが
大笑いさせてもらって、すっかり笑福亭 由瓶さんのファンになりました。
あんまり寄席に行く機会ってないですが、面白かった〜

さて、大笑いした後は
今里までビュン！と足を延ばして『魚屋 ひでぞう』へ。

最近ヘヴィーロテーションです。
魚が美味しくて、安っ！
暗くていつもキレイに写真が撮れませんが新鮮で美味しい〜
もぉ、のどぐろ最高。
あんまり美味しいので、コノのどぐろは自分がこんなに
美味しいって、知らなかったやろな〜と変な感心するぐらいでした。
で、大笑いして
お酒も飲みに飲んで・・・でも帰れないのが女の性だ〜っとばかりに
こんな大盛りの「黒蜜きな粉白玉かき氷」で〆。
甘い物食べると、胃がリセットされるから不思議。

氷の誘惑

朝から蝉の声が、らんらんと耳に響いてきます。
と、思ったら夜にはさっそくコオロギの声も。
このややこしい夏に蟲達もタイミングが難しい今日この頃です。

私はと云うと、このところ
家ではアイスクリーム、外ではかき氷、スムージーと
身体を冷やすのは分かっていてもやめられません〜

久々にかん袋の氷くるみ餅！ブラボー！

でも今年のベスト１は先日久々に入った
甘党まえだの「黒蜜きな粉白玉かき氷」でした。
甘党まえだは、おはぎやみたらし団子が定番でしたが
黒蜜ときな粉がたっぷりかかった氷に白玉とソフトクリームが
のっかってて、あまりの美味しさに写真など
すっかり忘れてしまう始末です。

この夏、あと10回は通いそうです。

舞子さんのお昼ごはん

京都へゾーファ展を観に行き、お昼に前から行ってみたかった洋食屋さんへ向かいました。
小さいお店なので、ブログなどに情報を載せると大変らしいって
どこかのブログに書いてあったので、名前はシークレット。

まずはお店のつき出し。分厚く切ったサラミに自家製甘み濃いドライトマト。
プハーっとビールにしたかったのですが、この日は飲めなかったのでシードル。
この後の予定を考えて、食べ過ぎないようにしようと決めてたにも関わらず
いきなりボリューム大の鮪のタルタル。パプリカとピリッとする香辛料がきいてて
アルコールプリーズ〜な味です。
出たっ！ドッカーンと田舎風パテ！コニャック風味。
この分厚さ、煉瓦じゃないのよ〜
いくらでもパンを食べてしまいそうですが、この後のメインを考えると
パンに手が出ません。ちなみに後方に写ってるバゲット、
多分二人で１本だと思います。（お土産に包んでくれます）

ドーンとこちらも分厚いブルーチーズ入りのカツレツ。あまりの美味しさに
食欲がリセットしそうになりました。しかしこんなにスゴイボリュームなのに・・・
カツレツの付け合わせのサラダが、更にデカイッ！
他にも色々食べてみたいメニューがイッパイ黒板に書かれている。
胃袋を修練して望みたい物です。夏バテしてる場合じゃなーい！

ところで私達が食事してる時、お稽古帰りか普段着姿の舞子さんが
何組かやって来て、お昼を食べてはりました。
舞子さんと言えど、食べ盛りのお嬢さん。
そりゃ、ガッツリと食べなきゃ夜のお座敷は務められないよなー。
それにしてもお昼の舞子さんの、何とカワイイこと。
コロコロと楽しそうに笑いながら、食べる姿は
まるで小さな栗鼠のよう。

まき埜

じわじわと暑くなってくると、無性にこの画像が
脳内に浮かんで来て、たまらず暖簾をくぐるのです。

目にも爽やか♪
のどごしが良いので、アッと言う間に完食。
スルスルっと食べるのが、江戸っ子の鉄則ですが
ここのはゆっくり味わいたいわ〜と思いつつも
お蕎麦が勝手に胃の方へ走って行ってしまいます。
「待ってー！」

蕎麦『まき埜』

桃乳舎

東京で泊まるときは、なぜだか茅場町付近になる事が多いのです。
オフィス街なので高いビルが建ち並んでるのですが
ひょいと曲がって路地を覗くと、古いお店や建物を見つける事が
できて楽しい街です。
そんな感じで歩いてて、ふとこんな可愛い桃のレリーフを見つけました。
しかしそれ以上に惹かれるお店の名前が
『桃乳舎』
モモチチシャじゃなくてトウニュウシャらしい。
何ともインパクトあるネーミング！
名前の由来は分かりませんが、心を鷲掴みの名前でしょ。
隣は急に取り壊したように更地でしたが、高いビルに挟まれてひっそりと、
でもどっしりと主張あります。
こういう建物を見ると、バージニア・リー・バートンの『ちいさいおうち』を
思い出してしまいます。
中もかなりレトロなんですが、とても清潔でピカピカ！
きっと大事に丁寧にされてるお店なんですね。
私はケチャップ色が目にも鮮やかなナポリタン。しかもお安い￥450！
口の周りまでオレンジになっちゃいましたが、懐かしい味で美味しかった〜♪
他にも食べてみたいメニューが沢山あり。
私が出る頃に、どどーっと入って来たサラリーマン達が
ほとんど頼んでた日替わりランチも、とても美味しそうでした。
次はこれだわ！


桃乳舎 （トウニュウシャ）
03-3666-3645
東京都中央区日本橋小網町13-13

ちいさいおうち

ばーじにあ・りー・ばーとん / 岩波書店