カニカニ忘年会♪
こうやって見ると、宇宙人侵略。
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しかし、せっかく地球に来たのに、残念ながら食べられるのはアナタ達でーす♡
先日、私の作詞の集合ソング♪にすぐさま反応し集う地球人達。じゃなくて、我が友人達。
この時期は仕事だの付き合いだのと、皆何かと忙しいのですが
毎年恒例のこのカニカニ忘年会だけは、スケジュール決まるの早いっ!

何せ漁業関係者の知人から直接取り寄せる蟹なので、蟹の味や大きさ
又は脱皮の前後によってもお味とお値段が、微妙に変わるので
今年の安くて美味しい蟹に、合わせた忘年会スケジュールなのです。

さて、生きて動いてる蟹を捌くのは、かなりコツと力と技が必要。
最初の年は、キャーキャー言いながら捌くのにスゴく時間かかったのですが
回を重ねるごとに、皆それぞれが微笑みながら手際よく解体できるようになりました。
アッと言う間にこんなお姿に・・・
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お鍋用、焼きガニ用などなど。
甲羅に味噌を入れて、日本酒入れて焼くと最高に美味い!
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しかし「楽しそうに蟹を捌く姿を見るのが怖いー!」と、のたまう男もいるので(食べるくせに)
蟹というのは、捌くのも食べる姿も、お付き合い始めたばかりのラブラブカップルには
オススメできないわ〜まぁ、クリスマスにこんな企画するカップルはないでしょうけど。
しかも蟹食べてる時って、いつもお喋りな私達も無言だし。
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そして、私達の胃袋に収まった蟹さんに別れを告げ、さんざんお酒飲んだにも関わらず
最後は別腹のケーキで締め。ケーキになってやっと会話もはずんで来たので
楽しいプレゼント大会です!
このヒヨコは、なんと「手のりたま」そして革のハンドメイドのキーカバー。
いちいち、この争奪戦をジャンケンで決める私達も
もう結構な大人ですが、多分一生こんな調子なんだろうなー。
今年もありがとう。
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by kohakuza | 2007-12-19 17:14 | 美味しいモノ


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